陈观泰，祖籍广东，1945年9月24日出生于香港。中国香港演员、导演。1967年，以武行进入演艺圈；1969年，参演了古装动作片《八步追魂》，该片为其处女作；1972年，因主演动作电影《马永贞》而被观众熟悉；1976年，自组大圣影业公司，监制并导演了喜剧电影《大懵成》；1978年，重返邵氏电影公司，出演了动作片《残缺》；1983年，参演了武侠电影《杨过与小龙女》；1990年，成立纬恺电影公司，执导了动作电影《喋血风云》；1996年，参演了喜剧电影《运财五福星》；2003年，参演了僵尸恐怖电影《千年僵尸王》